Ingrédients pour vingt carrés :
- 20g de noix de Grenoble
- 125g de poudre d’amandes
- 80g de sirop d’agave
- 20g d’huile de coco
Recette :
Broyez les noix en poudre fine. Mélangez la poudre de noix, la poudre d’amandes, le sirop d’agave et l’huile de coco fondue. Malaxez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Réservez au réfrigérateur toute la nuit.
Étalez la pâte sur 1 cm d’épaisseur à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et coupez des petits carrés de 3 cm de côté. Remettez au réfrigérateur au moins deux heures.
A déguster à tout moment de la journée
