Voici la recette :
Prenez une tasse de noix de cajou (ou autre oléagineux au choix) prétrempées (soit vous les prétrempez entre 3 à 4h dans de l’eau froide, soit 15 minutes dans de l’eau bouillante) et ajoutez le même volume en eau.
Assaisonnez ensuite avec 1 c. à café de sel gris.
Mixez le tout
C’est prêt!
