Ségolène Chaput
Ségolène Chaput
Le 24/06/2020 à 11:43
Sauce pseudo ricotta

Sauce pseudo ricotta

Voici une recette simplissime, onctueuse et super saine ;-)

SAUCE PSEUDO RICOTTA : 

Ingrédients :

  • 200 g de tofu ferme
  • 150 ml de crème de noix de cajou
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de levure maltée sans gluten (pour donner un goût de fromage)

Mixer le tout. Vous pouvez ajouter de la ciboulette, du persil plat, du basilic 😉

C’est un régal sur la tartine 😉

À propos de l'auteur

Pharmacienne nutritionniste

Commentaires

Publier un commentaire

Les autres articles

Parents pressés

Parents pressés

Nouvelle formation en ligne LA NUTRI BY SEGO !!!

Lire plus

Back to school

Back to school

C'est la rentrée des classes!

Lire plus

PESTO BASILIC NOIX DE CAJOU

PESTO BASILIC NOIX DE CAJOU

Envie de manger des pâtes? Voici une sauce divine et simple à réaliser ;-)

Lire plus

Sauce cheddar

Sauce cheddar

Ce soir, j'ai testé une nouvelle recette simplissime et incroyablement bluffante ;-)

Lire plus

Vinaigrette maison

Vinaigrette maison

Envie de vous préparer une vinaigrette maison en deux minutes?

Lire plus

Conférences à Namur, à La Maison de l'Ecologie

Conférences à Namur, à La Maison de l'Ecologie

Nouvelles dates de conférences à Namur : à vos agendas ;-)

Lire plus