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Pour quatre personnes

Ingrédients

  • 1 verre de lentilles corail
  • 3 tomates
  • 1 c. à café de cumin
  • 1 feuille de laurier
  • 2 c. à soupe de purée de cacahuètes
  • sel

Préparation

Cuire les lentilles corail vingt minutes suivant les indications du paquet.
Mixer ensuite le tout pour obtenir une sauce épaisse délicieuse !